Описание
Из этой книги вы узнаете все о пицце: как и когда она появилась и что собой представляет сегодня; какие тесто, начинки, соусы и приправы используются для пицццы; каким способом можно ее приготовить. И, конечно, книга предлагает разнообразные кулинарные рецепты этого популярного блюда.
Детали
- ISBN
- 5-17-035955-1
- Серия
- Мал.70х90/96
- Издательство
- АСТ
- Год издания
- 2007