Описание
Эта книга знакомит с особенностями карельской и финской кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах пятидесяти наиболее типичных блюд. Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашних хозяек и кулинаров-профессионалов.
Детали
- ISBN
- 5-89173-129-0
- Серия
- 50 рецептов(м):
- Издательство
- АСТ
- Год издания
- 2003
В Интернет-магазинах
-
Токарева Г. Г.
5-89173-129-0