Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни

Тамар Адлер

Описание

Мы слишком усложняем свое отношение к еде. Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила. На самом деле приготовление еды – восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили кастрюлю с водой на огонь, и не имеет конца. Отбросьте стереотипы, забудьте сомнения, играйте по своим правилам. Эта книга для тех, кто хотел бы научиться готовить легко, просто, без лишних затрат и с наслаждением, избавиться от страхов и чувства вины за свои кулинарные ошибки; для тех, кто верит, что еда объединяет.

На русском языке публикуется впервые.

Детали

ISBN-13
978-5-00057-199-6
ISBN-10
5000571991
Издательство
Манн, Иванов и Фербер (МИФ)
Год издания
2011

В Интернет-магазинах

  • В магазинах не найдено.