Русские булки. Великая сила еды

Прокопенко Игорь Станиславович

Описание

?Игорь Прокопенко в своей новой книге обращается к неизвестным страницам русской истории во всех её аспектах – от культуры до рациона наших предков. Почему то, что сейчас считается изысканными деликатесами, в Древней Руси было блюдами рядовой трапезы? Что ищут американские олигархи в Сибири? Станет ли Россия зоной экологического благоденствия в погибающем мире?

Детали

ISBN-13
978-5-04-094941-0
ISBN-10
5040949413
Издатель
Эксмо
Год издания
2018