Посевной дореволюционный календарь. Утерянные советы и правила

Сюткин П. П.

Описание

Чего только не выращивали XIX веке на дачах и усадьбах!
Иван Фёдорович Тютчев, младший сын великого поэта, культиви-
ровал подмосковном "Мураново" даже ананасы. А щи с кваше-
ными ананасами были традиционным угощением этого гостепри-
имного дома.
Жизнь течет, и сегодня для многих дача возвращается к доре-
волюционному формату. А с этим приходит интерес к окрестным
фермерам, производимой в их хозяйствах еде. Местным кулинар-
ным достопримечательностям. Тому самому прошлому, где как
хочется верить, было и вкусно, и чинно, и приятно.

Детали

ISBN
978-5-17-099034-4
Серия
Календари 2017
Издательство
АСТ
Год издания
2016

В Интернет-магазинах