Описание
Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды. Необычные идеи, оригинальные вкусовые сочетания, авторские находки знаменитых шеф-поваров помогут превратить собранный на даче урожай в настоящий гастрономический праздник.
Все представленные блюда несложно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрированными мастер-классами.
Детали
- ISBN
- 978-5-271-35885-2
- Серия
- РесторВедом.
- Издательство
- АСТ
- Год издания
- 2011
В Интернет-магазинах
-
978-5-271-35885-2