Описание
Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюды из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, украинские картофляники.
А еще - всевозможные рулеты, штрудели, запеканки, блинчики, оладьи, пироги с картофельной начинкой и множество других оригинальных и аппетитных блюд, рецепты которых вы найдете в этой книге.
Детали
- ISBN
- 978-5-271-36969-8
- Серия
- Аркаим(АСТ)
- Издательство
- АСТ
- Год издания
- 2011
В Интернет-магазинах
-
Полетаева Н. В.
978-5-271-36969-8