Описание
Оригинальная и изысканная кухня Италии в последение годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить свой стол без аппетитных пиццы и пасты, риззото и поленты.... Книга подробно рассказывает об истории и традициях итальянской кухни, используемых продуктах...
Детали
- ISBN
- 978-5-271-37434-0
- Серия
- Практическая энциклопедия(тв)
- Издательство
- АСТ
- Год издания
- 2012