Описание
Устройте праздник в стиле "вок" прямо сегодня!
Искусно жарить, варить, томить, готовить на пару или во фритюре - вок подходит для всех способов приготовления кулинарных шедевров! Просто и быстро: мелко нарежьте все ингредиенты, быстро обжарьте их, постоянно помешивая - и вот ваше чудесное блюдо из сковороды вок готово! А какое оно полезное! А сколько в нём витаминов! Рецепты, собранные в этой книге, помогут Вам каждый день удивлять как "домашних", так и гостей.
Ощутите всю гамму вкусов с Дальнего Востока:
" индонезийская лапша с карри
" индийские овощи с кокосом
" японское воздушное тофу
" тайские острые мидии.
Полезные советы по поводу использования основных ингредиентов азиатской кухни помогают готовить в сковороде воке чаще и с большим удовольствием.
Итак, где же наша чудо-сковорода вок?
Детали
- ISBN
- 978-5-271-38204-8
- Серия
- ЛучРецепты(тв)
- Издательство
- АСТ
- Год издания
- 2012