Описание
Увлекательный рассказ об истории и традициях питания, сложившихся в национальных кухнях стран Средиземноморья, о продуктах и основных принципах приготовления блюд, а также лучшие рецепты и прекрасные иллюстрации сделают ваше знакомство со средиземноморской кухней незабываемым.
Детали
- ISBN
- 978-5-271-41110-6
- Серия
- Практическая энциклопедия(тв)
- Издательство
- АСТ
- Год издания
- 2012