Торты, кексы, рулеты и кое-что еще

Описание

Выпечка тортов и пирожных - процесс трудоемкий и требующий немалого терпения. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус кондитерским изделиям, но и даже определить состояние готовности теста.
В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки, сопровождающихся красочными фотографиями.
Именно фотографии помогут вам успешно испечь любой торт или пирожное. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне

Детали

ISBN
978-5-271-44822-5
Серия
ПОСМОТРИ КАК
Издательство
АСТ
Год издания
2012

В Интернет-магазинах