Лучшие блюда мировой кухни

Коллектив авторов

Описание

В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, выпечка и десерты – здесь каждый найдет что-то себе по вкусу.

В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.

Детали

ISBN-13
978-5-373-05430-0
ISBN-10
5373054305
Издательство
Издательство «Просвещение» - «ОЛМА»
Год издания
2013

В Интернет-магазинах