Описание
Книга, представленная вашему вниманию, содержит полезные рекомендации и разнообразные рецепты консервирования фруктов и ягод, произрастающих в наших садах и лесах. Из них можно не только приготовить традиционное повидло или компот, но и сделать такие вкусные, полезные и долго хранящиеся блюда, как холодное варенье, мармелад, желе, цукаты, пастила и т.д.
Детали
- ISBN
- 978-5-386-03255-5
- Серия
- «Кулинарные фантазии»
- Издательство
- Рипол-классик
- Год издания
- 2011