Описание
Грибы можно солить, мариновать, жарить… Они сочетаются с мясом, рыбой, овощами, яйцами, тестом и другими продуктами. Грибные блюда разнообразны и, как правило, отличаются изысканным вкусом и ароматом. В нашей книге собраны рецепты разнообразных горячих, холодных блюд, а также соусов и выпечки с грибам.
Детали
- ISBN
- 978-5-386-07508-8
- Серия
- «Кулинарные секреты»
- Издательство
- Рипол-классик
- Год издания
- 2014