Сладкий шик: восхитительные пирожные, торты и капкейки

Пегги Поршен

Описание

Кондитерское искусство, как и мода, развивается стремительно: едва ли не каждый год появляются новые тенденции, новые смелые находки. Пегги Поршен – законодатель кондитерской моды, ее идеи украшения тортов и пирожных моментально подхватывают мастера во всем мире. Сладкие шедевры Пегги – лакомое украшение блестящих приемов и великолепных светских вечеринок. Она пользуется безусловным авторитетом, ее талант вызывает восхищение. Секрет успеха Пегги прост – неизменное чувство стиля и безупречный вкус.

Детали

ISBN
978-5-389-07168-1
Серия
Высокая кухня
Издательство
КоЛибри
Год издания
2014

В Интернет-магазинах