Кулинарная энциклопедия. Том 11

Описание

В 11-м томе энциклопедии: - как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; - рецепт пасты карбонара и индийского карри; - какую уличную еду любят жители Берлина; - что приготовить из карасей или карпа; - самое "патриотичное" блюдо Италии; всё о капусте, каперсах и картофеле; - что такое капиротада и карапулька; - как сделать яблоки в карамели; - невероятно вкусные капкейки; секреты настоящего капучино и многое другое. Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.

Детали

ISBN-13
978-5-4470-0098-1
ISBN-10
544700098X
Издатель
ИД Комсомольская правда
Год издания
2016