Описание
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта "Наполеон"; как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали "Неряха Джо"; чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии; рецепты настоек из клюквы, коры ивы и смородинового листа; какие способы нарезки используются во французской кухне и многое другое.
Детали
- ISBN-13
- 978-5-4470-0156-8
- ISBN-10
- 5447001560
- Издательство
- ИД Комсомольская правда
- Год издания
- 2016
В Интернет-магазинах
-
ИД Комсомольская правда
978-5-4470-0156-8