Кулинарная энциклопедия. Том 25

Описание

В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии вручения «Оскаров»; как пользоваться палочками для еды и многое другое.

Детали

ISBN-13
978-5-4470-0158-2
ISBN-10
5447001587
Издательство
ИД Комсомольская правда
Год издания
2016

В Интернет-магазинах