Описание
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов "Павлова" и "Пани Валевска"; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии вручения "Оскаров"; как пользоваться палочками для еды и многое другое. Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.
Детали
- ISBN-13
- 978-5-4470-0158-2
- ISBN-10
- 5447001587
- Издатель
- ИД Комсомольская правда
- Год издания
- 2016