Кулинарная энциклопедия. Том 28

Описание

В 28-м томе: - как покрасить яйца к Пасхе; - всё о петрушке, пиве и пикулях; - чем пилаф отличается от плова; - что такое петеш, пёркёльт и пикалилли; - какие блюда приготовить из разных видов печени; - рецепты пирогов с картофелем и пирожков с мясом; - какое пирожное стало прототипом русской "картошки" и многое другое. Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.

Детали

ISBN-13
978-5-4470-0161-2
ISBN-10
5447001617
Издатель
ИД Комсомольская правда
Год издания
2016