Описание
В 35 томе:
– всё о супах, суши и сыре;
– секреты идеального суфле;
– как сделать домашний чернослив;
– рецепт французского десерта тарт татен;
– чем интересны татарская и тайская кухни;
– что такое суфангиёт, сфугато и сюрстрёмминг;
– в чём особенность готовки в тажине и тандыре
и многое другое.
Детали
- ISBN-13
- 978-5-4470-0226-8
- ISBN-10
- 5447002265
- Издательство
- ИД Комсомольская правда
- Год издания
- 2017
В Интернет-магазинах
-
ИД Комсомольская правда
978-5-4470-0226-8