Пироги, пирожки, ватрушки

Сучкова Е.М.

Описание

Как часть приходится слышать "Пироги - это сложно!" или "Выпечка - это не мое." А ведь пироги и пирожки - дело совсем не хитрое, нужно лишь точно соблюсти рецептуру и иметь хорошее настроение - это необходимое условие работы с тестом. Автор Елена Сучкова утверждает, что научится печь пироги может каждый и в своей книге дает подробное объяснение каждому виду теста и предлагает попробовать приготовить: пирог с мясом и грибами, рыбные расстегаи, ватрушка с летними ягодами, творожный рататуй и многое другое.

Детали

ISBN
978-5-699-50564-7
Серия
Кулинария. Школа кондитерского мастерства с Е.Сучковой
Издательство
Эксмо
Год издания
2011

В Интернет-магазинах