Китайская, японская, тайская кухни

Описание

В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей.

Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь и необычные сладкие блюда.

Детали

ISBN-13
978-5-699-54103-4
ISBN-10
5699541039
Издательство
Эксмо
Год издания
2011

В Интернет-магазинах

  • В магазинах не найдено.