Русская кухня. Традиции. Праздники. Обычаи. Обряды

Ляховская Л.П.

Описание

Лидия Петровна Ляховская - известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухни. В новой книге представлены восемь глав, отражающих ее важнейшие направления и посвященных: закускам, картофелю с овощами и грибами, каш и супов мясных и рыбных вторых блюд, постных и праздничных блюд, чаепитию! Рецепты снабжены авторскими примечаниями и рекомендациями. Книга прекрасно иллюстрирована авторскими фото.

Детали

ISBN
978-5-699-54712-8
Серия
Кулинария. Авторская кухня
Издательство
Эксмо
Год издания
2012

В Интернет-магазинах