Описание
Эта книга расскажет вам о приготовлении самых вкусных блюд из мяса и субпродуктов говядины, свинины, баранины, оленины, зайчатины... Разнообразные горячие блюда, мясные начинки, консервированное мясо... Огромный выбор оригинальных и редких рецептов удовлетворит вкус самого капризного гурмана.
Детали
- ISBN-13
- 978-5-9524-3526-1
- ISBN-10
- 5952435262
- Издательство
- Центрполиграф
- Год издания
- 2008