Химия здорового питания

Патрик Скеррет, Уолтер Уиллет

Описание

Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую «пирамиду здорового питания» (с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках), дает образцы меню и новейшие рецепты, способствующие профилактике многих хронических заболеваний.

Для широкого круга читателей.

Детали

ISBN-13
978-985-15-2316-6
ISBN-10
985152316X
Издательство
Попурри
Год издания
2001

В Интернет-магазинах

  • В магазинах не найдено.