Вале́рий Григо́рьевич Артюхо́в — советский и российский биофизик, доктор биологических наук (1987), профессор (1988), декан биолого-почвенного факультета и заведующий кафедрой биофизики и биотехнологии Воронежского государственного университета; Заслуженный деятель науки Российской Федерации (1995).
