Адо́льф Андре́евич Де́мченко — советский и российский литературовед, доктор филологических наук (2001), профессор кафедры русской и зарубежной литературы Института филологии и журналистики Саратовского национального исследовательского государственного университета имени Н. Г. Чернышевского.