Выход — 330 г
В начале тушения капусты положить копченую грудинку, нарезанную тонкими брусочками и слегка поджаренную. За 10 мин. до готовности положить яблоки, нарезанные дольками, после чего заправить мукой, сахаром, солью и перцем.
Выход — 330 г
В начале тушения капусты положить копченую грудинку, нарезанную тонкими брусочками и слегка поджаренную. За 10 мин. до готовности положить яблоки, нарезанные дольками, после чего заправить мукой, сахаром, солью и перцем.