Consuelo Suncin Sandoval de Gómez bzw. Consuelo de Saint-Exupéry war eine kosmopolitische Malerin, Bildhauerin und Autorin salvadorianischer Herkunft, eine Persönlichkeit der Künstlerszene der Goldenen Zwanziger Jahre am Montparnasse und die Muse des französischen Schriftstellers Antoine de Saint-Exupéry (1900–1944), mit dem sie in dritter Ehe verheiratet war. Dieser machte sie zu der durch eine Rose symbolisierten Zentralfigur seines bekanntesten Werkes, des philosophischen und poetischen Märchens Der kleine Prinz.
