Eliezer Cohen ist ein israelischer Politiker der Partei Jisra’el Beitenu die Teil des rechtsgerichteten Parteienbündnisses Nationale Union ist. Von 1999 bis 2006 war Cohen Mitglied der Knesset. Zu den Wahlen von 2006 ließ er sich nicht mehr aufstellen. Er war Mitglied in den Ausschüssen für Verfassung, Recht und Justiz, für Frauenrechte, Wissenschaft und Technologie sowie für Wasserversorgung.
