Judith Jones fue una escritora y editora estadounidense, conocida por haber rescatado el Diario de Ana Frank de la pila de rechazados. Jones también fue la editora de El arte de la cocina francesa de Julia Child, Simone Beck y Louisette Bertholle. Se jubiló como editora sénior y vicepresidenta de Alfred A. Knopf en 2011. También fue autora de libros de cocina. Recibió varios premios a su trayectoria, incluyendo el Premio James Beard en 2006.