Eustache Deschamps eli Morel oli pohjoisranskalainen runoilija. Hän oli merkittävin Guillaume de Machaut'n välittömistä seuraajista. Hän oli hovin runoilija, virkamies ja luottamushenkilö. Hänen tuotantonsa oli laaja, se käsitti noin 1 500 runoa, joista tuhatkunta on balladeja. Hän laati ensimmäisen ranskankielisen runousopin Art de dictier (1392)