Fritz Schultze oli uuskantilainen saksalainen filosofi. Hän oli vuodesta 1876 filosofian professorina Dresdenin polyteknikumissa. Hän kirjoitti muun muassa teokset Philosophie der Naturwissenschaft (1882), Vergleichende Seelenkunde (1892–1897), Psychologie der Naturvölker (1900), Credo und Spera. Bausteine zu einer kritischen Welterkenntnis (1906) sekä filosofian historiaa käsitteleviä teoksia.