Peter Cooper oli yhdysvaltalainen tehtailija, keksijä ja lahjoittaja. Hän suunnitteli ja rakensi ensimmäisen amerikkalaisen höyryveturin, Tom Thumb'in, perusti Cooper Union for the Advancement of Science and Art -oppilaitoksen, ja oli Greenback-puolueen ehdokkaana vuoden 1876 presidentinvaaleissa.
