Philip Hampson "Phil" Knight on Niken perustaja, entinen hallituksen puheenjohtaja ja entinen toimitusjohtaja. Hän suoritti Alemman korkeakoulututkinnon vuonna 1959. Knight sai valmiiksi liiketalouden maisterin tutkinnon Stanford Graduate School of Businessa vuonna 1962. Vuonna 2006 Knight lahjoitti $105 miljoonaa Stanford GSB:lle. Knight oli Niken toimitusjohtaja vuosina 1968–1990 ja kesäkuusta 2000 vuoteen 2004. Knight jätti yrityksen hallituksen puheenjohtajuuden vuonna 2015.
