Evald Tang Kristensen est un des premiers folkloristes danois, sinon le premier. Né le 24 janvier 1843 à Nørre Bjert près de Kolding et décédé le 8 avril 1929 à Mølholm, actuel bydel de la commune de Vejle, ce fils de diacre maître d'école commence une carrière d'instituteur après avoir été nommé sur la côte ouest du Jutland.
