Guillaume de Pouille est l'un des principaux chroniqueurs de l'histoire des Normands d'Italie ; il est l'auteur d'un ouvrage en cinq livres rédigé entre 1088 et 1111, et intitulé De Gesta Roberti Wiscardi, une source précieuse concernant l'aventure des Normands dans l'Italie méridionale du XIe siècle.
