Sushruta est un chirurgien de l'Inde ancienne, un des auteurs du traité de chirurgie Sushruta Samhita, traité collectif parmi les textes fondateurs de la médecine ayurvédique, dans lequel la chirurgie humaine est classée en 8 catégories et où sont décrits plus de 300 procédures et 120 instruments chirurgicaux.
