Jørgen Engebretsen Moe (Mo, 22 aprile 1813 – Kristiansand, 27 marzo 1882) è stato un poeta, scrittore e vescovo luterano norvegese. Moe è noto per i suoi racconti sul folklore scandinavo insieme a Peter Christen Asbjørnsen; la loro opera fu ribattezzata "Asbjørnsen e Moe".
