Joseph Henry "Joe" Simon, nascido Hymie Simon foi um desenhista, roteirista e editor de histórias em quadrinhos americano. Simon criou ou cocriou muitos personagens importantes como o Capitão América na Era de ouro das histórias em quadrinhos americanas nas décadas de 1930 e 1940 e foi o primeiro editor da Timely Comics, a empresa que se tornaria a Marvel Comics.
