Louis de Jaucourt foi um erudito francês e um dos mais prolíficos contribuidores para a Encyclopédie. Ele escreveu por volta de 18 000 artigos sobre assuntos envolvendo fisiologia, química, botânica, patologia, e história da política, ou cerca de 25% de toda a enciclopédia, tudo feito voluntariamente. Nas gerações após a Encyclopédie, principalmente por sua ascendência aristocrática, seu legado foi largamente ocultado por filósofos tais como Denis Diderot, Jean-Jacques Rousseau e outros, mas, na metade do século XX, acadêmicos voltaram a prestar atenção a sua contribuição.