Алекса́ндр Алекса́ндрович Зу́бов — советский и российский антрополог, один из основоположников антропологической одонтологии в СССР и России. Доктор исторических наук.
Алексей Николаевич Зубов — советский и американский тенор- и сопрано-саксофонист с более чем полувековой карьерой, легенда советского джаза, киноактёр. Автор музыки к кинофильмам.
Андре́й Бори́сович Зу́бов — российский учёный-историк, востоковед, религиовед и политолог, доктор исторических наук. Общественный, церковный и политический деятель, публицист. Заместитель председателя Партии народной свободы (ПАРНАС) с 17 декабря 2016 года.
Васи́лий Па́влович Зу́бов — русский и советский философ, историк науки, искусствовед, энциклопедист и переводчик, вошедший в историю гуманитарной науки России как «русский Леонардо» благодаря глубине и разносторонности своих научных интересов.
Плато́н Па́влович Зу́бов — русский военный историк, писатель-беллетрист и стихотворец, авантюрист; офицер, участник Отечественной (1812), Русско-персидской (1826—1828) и Русско-турецкой (1828—1829) войн.
Владислав Мартинович Зу́бок — профессор истории Лондонской школы экономики и политических наук, специалист по сталинизму, «холодной войне», интеллектуальной истории России в ХХ веке. Кандидат исторических наук.