Влади́мир Евге́ньевич Эми́нов — советский и российский учёный-правовед, специалист в области криминологии и криминалистики, доктор юридических наук, профессор Московского государственного юридического университета имени О.Е. Кутафина, Почётный работник прокуратуры Российской Федерации, Заслуженный юрист Российской Федерации. Индекс Хирша — 17.
Сеитуме́р Гафа́р оглу́ Эми́н — крымскотатарский поэт и прозаик, активный участник национального движения крымских татар. «Заслуженный деятель искусств Украины».
Эммануэль Арсан — французская писательница, наиболее известная созданием литературного персонажа Эммануэль — женщины, исследующей собственную сексуальность в различных обстоятельствах.
Эммануэ́ль Бов — французский писатель и художник. Входил в первый ряд французской литературы 1920—1930-х годов, был почти полностью забыт после Второй мировой войны и стал культовым писателем после «второго рождения» в 1970-х годах.
Те́ренс Э́ммонс — американский историк-русист, специалист по истории русского либерализма. Доктор философии по истории, профессор-эмерит Стэнфордского университета.
Кливленд Эмори — американский писатель, посвятивший жизнь делу защиты прав животных. Наиболее известен как автор книг о своём коте по кличке Белый медведь, которого Эмори спас в Рождество 1977 года на Манхэттене
Маса́ру Эмо́то — японский деятель псевдонауки, известный экспериментами, направленными на доказательство того, что вода якобы обладает способностью «воспринимать информацию» от окружающей среды. Основной метод «доказательства» состоит в «воздействии» на воду произносимыми и написанными словами и изучении структуры кристаллизации такой воды, которая, по его заявлениям, изменяется в зависимости от смысла этих слов. Начиная с 1999 года Эмото издаёт книгу «Послание воды», содержащую фотографии кристаллов с пояснением, какая информация была «послана» воде.