— 418 —

ваетъ об'Ьдни: одивъ и тотъ же пасторъ сдужитъ сперва

по французски, а потомъ по нгЬмецки.

У одного изъ братьевъ Тардановъ осматривалъ я сады,

прессы и огромные наполненные винами погреба и отв•Ьды-

валь вина, которыя могутъ с“ло выдержать сопер-

ничество съ иными заграничными. Чего же лучше? Въ

нћкоторыхъ одесскихъ гостинницахъ , эти вина съ иностран-

ными этикетами идутъ за привовныя и не нибудь, а

въ два, въ три рубля серебромъ ва бутылку. У Тардана есть

боченки десятилеЬтнихъ и бол%е винъ, которыя держатся не

для продажи; такимъ виномъ не стыдно бы угостить какого

угодно знатока и любителя. вина, по моему мн•Ь-

далеко уступаютъ бессарабскимъ, собственно приготов-

ляемымъ въ Шаб%. Тарданы бевпрерывно удучшаютъ ловы,

'Ьздятъ за границу и не отстаютъ отъ современнаго состо-

Я уб'Ьжденъ, что, еслибъ мтЬст-

ности знали о шабскихъ винахъ, они бросили бы разную

мерзость, которую привозятъ изъ•ва границы подъ именемъ

винь дешевыхъ (разум%ется, сравнительно), и охотно пили

бы бессарабское вино, стоящее вначительно дешевле. Крым-

вина еще доходятъ до Москвы и Петербурга, а бесса-

рабскихъ я нигхЬ на срЬвер'Ь не виджь, развеЬ уже подъ

другимъ HB3BaHieMb.

ПосеЬщалъ я садъ и ВМ'ЬстЬ хорошенькую ферму г. Коре,

кажется, капитана швейцарской службы. У него тоже пре-

красные сорты винограда и отличное вино, вродћ тарда-

новскаго.

Главными похитителями винограда, противь которыхъ ко-

лонисты принимають мгЬры, оказываются — кто бы вы ду-

мали? — собаки. Животныя эти, которыхъ въ обыкновенное

время, кажется, и немного, въ осени, кь винограда,

собираются щЁлыми стаями и, пользуясь Т'Ьмъ, что лозы

обргЬзаны очень низко, пожираютъ самыя грозди. Рвы

и ваборы собаЕ'В не пом±ха, и потому сторожа должны бодрство-

вать постоянно и ивъ нихъ вооружены ружьями и

нергЬдко угощаютъ похитителей медкой дробью. Подъ вечерь

вокругъ Шабы происходить иногда усиленная канонада.

Въ 1859 г. я быль свидеЬтелемъ громаднМшаго пересе-

саранчи изъ Херсонской черезъ лиманъ въ Бес-

Это было въ ik)Ht. Саранча зародилась между Одес-

сой и и, опустошивъ вс'ь поля и всякую зелень

на большое пространство, инстинктивно бросилась на тучныя