128

пожадуПте •бутылокъ 60 рейнъ-вейну, да сладкихъ винь

двухъ сортовъ кавихъ нибудь также бутылохъ по 60. Вод-

ки вый отправить два ящика и два боченка;

Е8КЪ изъ оной Ц'Ьлой еще останется, то теперь одивъ

только продать надо, тольКо анисовой и тминной, а вм±-

сто другихъ Н'Ьсволько бутыловъ Французскаго ливеру, чтд

у Мишеля продается. Cie џя такихъ случаевъ, вогда графъ

у меня об%даетъ, или поутру заходить, чтб часто бываетъ,

также нтсколько прованскаго масла, анчоусовъ,

ваиерцовъ, сыру пармезану и Голандскаго, макароновъ и

и горчицы, если можно побогЬе, то веди-

кую милость едЪпете; ибо вд•Ьсь этого ничего Н'Ьтъ, а ихъ

обыкновенно не стаеть. Масло прованское, то чтд присы-

дать взводите въ большихъ бутылкахъ и вонечпо отъ Ми-

шеля, такъ хорошо, что никому сюды толь хорошаго не

вовятъ; но его обыкновенно не стаетъ, какъ и уксусу, во-

торой однакожъ такъ 8Д'Ьсь нуженъ, что въ зд%тней зем-

хЬ, иосд•Ь ххЬба, овь всего драгоцТнйе.• ибо того,

что его въ пищу употребляють, но и въ питье. У меня

онъ весь отъ того изошелъ, и всякой годъ • тоже случалось,

то необходимо надо быдо давать людямъ, м%шая въ ихъ

питье, что ихъ и спасло въ ихъ бол%зняхъ, кои не ивыя

какъ гнидыя горячки, такъ что мнђ самому ве ста-

и я покупаю скверной и преслабой уксусъ, и которой

никакого не дьаетъ, дороже нежели бутылошпой

Французской въ Петербургђ. Сего, также бутылошваго 2

или З дюжины бутылокъ пожалуйте, а обыкновеннаго рен-

ековаго кр•ьпкаго 2 боченка, ведеръ по 12 каждой и что-

бы не замерзъ, то, обливши водой боченки, заморозить.

Зеленаго чаю 20 фунтовъ, да чернаго, хотя д и не пью,

однакожъ, какъ графъ всегда оной пьетъ съ молокоиъ и

почти оной зе употребдяютъ, то дли сего чернаго

чаю фунта 4, сколь можно хорошаго. Св±чъ восковыхъ не