— 92
ПТИЦЕВОДСТВО,
Птицеводство въ деревняхъ ограничивается кура-
ми, въ городахъ и у пофиковъ, еще ви#тъ можно
гусей и утокъ, чрезвычайно рьдко ин$екъ; но
эттъ птицъ содержать самую малость, потому что
продолжительная зима требуетъ много корма, не
вознаграждающагося .цЬною птицъ; почему обыкно-
венно до наступле1йя зимы продаютъ остав-
лян только самое малое для будущаго при-
плода. Цыплятъ продаютъ по 40 и 50 коптьекь пару,
старыхъ курь или пЬтуховъ отъ 50 до 60 копувекъ
штуку, гусей осенью по 2 рубля штуку.
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ.
Олонецкой губерн±и немало-
важна и можетъ быть немного такихъ
вь которыхъ бы крестьяне столько
различными промыслами; н•ьтъ ни одной деревнш
изъ которой бы не отлучались по пашопртамъ въ
пВста, или въ которой бы не занимались
при домахъ про:љтслами. Это отъ того,
что малоплодородная земля и продолжительность
зимы заставляютъ по-неволЬ ч•ьмъ либо промьпц-
лять, кромв 3ene$.1ia; такъ поступа—е вездф
находятся не въ бЬдномъ и имтЬютъ
хлЬбъ и въ запасЬ деньги, развВ продолжитель-
ные неурожаи могутъ довести ихъ до бЬдности,
но не вдругъ погубить, какъ это бываетъ съ
ми, которые занимаются единственно только запе-
$x.ieMb и скотоводствомъ. Весьма многЈе крестьяне