46
пхт, оспљ кобылшхы, пыоптт» кобылье молоко,
онљпть водку,_ вино. У этого па-
рода ппчпто пе пропадаешь даромъ : копскш1ь
жиромъ прштравл:пошъ ячменную , просяную
гречневую кашу; изъ кожи искусно плешзтшт;
веревки, с1;дла, узды пагайкп , ко-
за недосптајпкомъ шпорь, погошпошт„ ло-
шадсй. дома Ташары овсцъ,
козляшъ , курь другую живноспп, ; свинины
же пе шерпяшт„ подобно Жидамъ. Пз•ь мукп,
когда пто.и,ко досшалушъ се , пекушт, лепеты-
МЕ ; но салпш обыкповеппан и-ХЪ плица состо-
пить изъ просяной , ячменной грешгевой ка-
пш : просо, гречу сами, а са-
рашшское пшено привозятт, пзъ другпхь зо-
мель. Плодовт, у шГхъ мало , по
меду , кошорьпџк очень мобяпть ; пзъ пего при-
гошовлшоптт» певареш,тй пашппокъ , пришиипо-
сильную въ
ГородскЖ)
Тамары гораздо они покутит, -ххЈз-
бы, лохо•Ае па паши ; варлтпъ изъ брагу
— гусшой, какъ молоко , пашппокъ , наводимЏй
; пыошъ водку , привозимую
изъ Копсшапппшополл. зам•јьпшошт»
брагу другтплъ папшикомъ: въ горшк•1;
коровье молоко съ овечьимъ п
козьимъ
сбиваюшъ масло, а сыворотку разливаюшъ по
кружкамъ пыоптъ ; па1пппокъ сей пригошо-
вллошсл почпш ежедневно , ибо скоро