Бульдогъ, хотя и значительно меньше ростомъ, но несомнѣнно является родственникомъ мастиффа и его боевыхъ предковъ. Эта порода собакъ выглядитъ гораздо болѣе злой, чѣмъ она есть на самомъ дѣле. Съ целью полученiя премiй на выставкахъ ей придавали самыя невѣроятныя уклоненiя отъ нормальныхъ формъ. Собаководамъ удавалось даже получать бульдоговъ со столь сильно разставленными въ стороны лапами, что они едва могли передвигаться. Въ настоящее время, впрочемъ, къ удоволъствiю любителей, мода на такое уродство прошла. Сомнительно, однако, чтобы премированные бульдоги нынѣшняго времени могли одерживать такiя побѣды надъ быками, какiя одерживали иыхъ предки въ XVII столѣтiи. Генрихъ II, англiйская королева Марiя и принцесса Елизавета покровительствовали въ высокой степени такимъ боямъ бульдоговъ съ быками, и еще въ 1689 г. въ Амстердамѣ пришлось издать указъ о воспрещенiи боевъ между бульдогами, выдрессированными для боя быковъ.

Бульдогъ долженъ быть невеликъ ростомъ, массивнаго и плотнаго тѣлосложенiя; голова его должна быть черная съ выдающимся и вздернутымъ рыломъ. Кромѣ того, у породистаго бульдога выдается нижняя челюсть, губы свѣшиваются по обѣ стороны морды, носъ широкъ и толстъ, зубы выглядываютъ. Все это далеко не дѣлаетъ его внешность привлекательной. Окраска бульдога чрезвычайно разнообразна: онъ можетъ быть бурымъ, совершенно бѣлымъ, коричневымъ, рыжимъ, коричневато-желтымъ или песочнаго цвѣта, но никоимъ образомъ не долженъ быть чернымъ. Каждый цвѣтъ долженъ быть рѣзко ограниченъ и ясно выступать.