21
существуетт» на только въ трехъ
м%стахъ, почти па самомъ конц•Ь рТки:
въ Порог%, Подпорожыь и въ самомъ
горох); ОпТг•Ь. Въ другйхъ селахъ хо-
тя и есть эта рыба, но 60.rbe для сво•
его Ч'Ьмъ для промысла
ею. А что за чудесная рыба семга! Про-
сто сливки! посмотргвть на нее
вынимаемую изъ огромной мережи жи-
вотрепещущую,- иногда въ 2
пуда. Красавица рыба ,
серебристая ,
нТ»жная, прельстить ваши взоры—и какъ
тутъ не искуситься покушать ее, осо-
бливо когда ус*раиваетъ чу—
десный апиетитъ. Вамъ тотъ часъ сва-
рятъ,атой животрепещущей рыбы, сколь-
но 'св%жая, только
ко вы прикажете ;
что вынутая изъ воды, она н•Ьжна до
приторности ; однако ири—
правь: соль, горчица, или хр%иъ и ук-