Эрл Лоуренс Минделл — канадско-американский автор и диетолог, в настоящее время проживающий в Беверли-Хиллз, штат Калифорния. Как плодовитый автор он написал более 45 книг о здоровье и хорошем самочувствии. Он является активным сторонником приёма биологически активных добавок как средств профилактической и гомеопатической медицины. Некоторые его взгляды критикуются научными медицинскими кругами. Наиболее заметной работой Эрла Минделла является опубликованная в 1979 году книга «Earl Mindell’s Vitamin Bible», обновлённая и переизданная в 2004 году.
